HeidilachendIhre Gastgeber

Seit über 30 Jahren bauen wir mit Leidenschaft an unserem (Traum)Betrieb. Dabei lassen wir uns immer wieder Neues einfallen, um Ihren Aufenthalt in unseren Häusern noch angenehmer und komfortabler zu gestalten.

Im August 2024 planen wir den Gasthof zum goldenen Löwen
definitiv zu schliessen.
Dafür entsteht ein schönes Restaurant im Hotel Emmental unter der Leitung von unserem Küchenchef, Michael Gfeller und dem langjährigen Team.

Wir freuen uns, wenn es Ihnen bei uns gefällt!

Heidi und Beat Soltermann

Service 2022

Die charmanten Service Frauen

  • Selam Tesfahuny: Restaurantangestellte EBA
  • Barbara Häfliger: als Stellvertreterin und Chef de Service engagiert sie sich sehr fleissig, loyal und zuverlässig für Betrieb und Team. Sie ist seit 10 Jahren Teil vom Team und geniesst gern feines Essen und guten Wein.
  • Daniela Neuenschwander: ist ausgebildete Hotelfachfrau und immer freundlich und versiert, bedient auch schon seit über 9 Jahren bei uns. Sie ist leidenschaftliche Pilz Sammlerin und wandert gerne.
  • Heidi Soltermann: Gastgeberin mit Leib uns Seele
  • Julia Burger: als ausgebildete REFA arbeitet sie bereits mehr als 9 Jahren bei uns. Immer gutgelaunt, ruhig, hilfsbereit und fleissig. In der Freizeit mag sie die Natur und Tanzen.
  • Manuela Fankhauser: unsere treue Seele, liebt ihre Familie. Wir haben Sie als Servicefachfrau ausbilden dürfen und sie war 2002 unsere erste Mitarbeiterin im Hotel Emmental. Nach Unterbruch arbeitet sie Teilzeit, bereits wieder seit mehr 12 Jahren.
  • Léanne Aeberhardt: Lernende im 3. Lehrjahr (nicht auf dem Foto)
  • Leandra Kläy: Lerndene im 1. Lehrjahr (nicht auf dem Foto)

Kueche 22 kleinUnsere  kreativen Köche

  •  Michael Gfeller: unser Küchenchef ist auch in der Freizeit Koch aus Passion und ein Geniesser, liebt Rockmusik und Wein. Arbeitet seit 6 Jahren in unserer Küche.
  • Beat Soltermann: mag feines Essen, Planen und Bauen für unsere Betriebe, Skifahren, E-biken, Wandern, Reisen und hats gerne gemütlich.
  • Elio Bongiovanni: Lernender im 1.Lehrjahr
  • Joel Beck: Lernender im 2. Lehrjahr
  • Rajia Lanz: hat bei uns erfolgreich die Lehre abgeschlossen und ist nach einer kurzen Unterbrechung wieder Teil unseres Teams.
  • Stefanie Wüthrich: Lernende im 2. Lehrjahr

Hotel Emmental kleinTeam Hotel  

  • Happiness Ekemakor: Hotelangestellte EBA, seit 2018
  • Sylvia Eichenberger: gelernte Hotelfachfrau und ist seit 2021 bei uns 
  • Monika Richener: Mitarbeiterin im Hotel seit 2016
  • Anne-Marie Hirschi: Mitarbeiterin Hotel seit 2022
  • Irene Baumgartner: Mitarbeiterin Hotel seit 2022

Biergartenteam 2020 kleinBiergarten 

  • Jarka Zurflüh: Mitarbeiterin Biergarten, seit 2016 
  • Andrea Galal: Mitarbeiterin Biergarten seit  2020